Kuitujauheet ovat ravintokuidun ja proteiinin lähde, ja ne sisältävät vain vähän rasvaa. Hampun kuitujauhe soveltuu monipuolisesti erilaisiin ruoka-annoksiin. Valikoimastamme löytyy myös hamppupuristeita, joita käytetään esimerkiksi rehutuotteissa.
Kuitujauhe
Kuitujauhe valmistetaan hienoksi jauhamalla hampun kuoriosa. Tuote on runsaskuituinen ja sisältää myös proteiinia, mutta vain vähän rasvaa. Kuitujauhe soveltuu monipuolisesti leivontaan, valmisruokiin ja muuhun ruoanvalmistukseen. Jauhe on väriltään ruskeaa ja maultaan mietoa. Ravintokuitua lähes 60 %, proteiinia 13 %, rasvaa 10 %.
Hamppulese
Hamppulese valmistetaan hampun kuoriosasta ja on runsaskuituinen (58 %). Kuitupitoinen lese sisältää vähän energiaa. Hamppulese soveltuu monipuolisesti granolaan, puuroihin, muihin kuitupitoisiin myllytuotteisiin sekä rehukäyttöön. Gluteniton.
Hamppupuriste
Öljynpuristuksen sivutuotteena syntyvä hamppupuriste on laadukas proteiini- ja kuitulisä lemmikeille ja kotieläimille.
VegepihviMIX
VegepihviMIX antaa mahdollisuuden luoda helposti vegaanisen pihvin, pyörykän tai vaikka murekkeen. Sisältää yhteensä 93 % suomalaisia kasviproteiineja: härkäpapua, kauraa ja hamppua. Lisäksi sekoitus sisältää kuivattuja vihanneksia jauhettuna, mausteita ja psylliumkuitua. Lisäaineeton, saatavissa myös gluteenittomana. Löydät valmistusohjeen pakkauksesta!
Idätys- ja pienmallastamopalvelut
Tarjoamme Pohjoismaidenkin mittakaavassa merkittävällä rumpumallastuslaitteistollamme joustavaa eräkohtaista mallastusta ja laadukkaita idätystuotteita muun muassa pienpanimoille ja elintarviketeollisuudelle, joille tuotteen alkuperä ja koko tuotantoketjun jäljitettävyys on tärkeää.